เว็บไซต์ของสโมสร ไบรท์ตัน แอนด์ โฮฟ อัลเบียน รายงานเซ็นสัญญากับ มิโทมะ เป็นระยะเวลา 4 ปี ย้ายมาจาก คาวาซากิ ฟรอนตาเล่ แชมป์เจลีกฤดูกาลที่แล้ว โดยไม่มีการเปิดเผยค่าตัว

ไบรท์ตัน เปิดเผยว่าจะส่ง มิโทมะ ไปเล่นกับสโมสร รอยัล อูนิโอน แซงต์-ชิลลัวส์ ในลีกเบลเยียมตลอดฤดูกาล 2021-22 เป็นการเพาะบ่มฝีเท้าในลีกยุโรป ก่อนดึงตัวกลับมาเล่นในฤดูกาลหน้า โดยทั้งสองสโมสรมีเจ้าของคนเดียวกันคือ โทนี่ บลูม ชาวอังกฤษ

สำหรับ มิโทมะ ปีกวัย 24 ปี โชว์ฟอร์มได้อย่างร้อนแรง ยิง 13 ประตูจาก 30 เกมพา คาวาซากิ ฟรอนตาเล่ ครองแชมป์เจลีกฤดูกาล 2020 และซีซั่นนี้ซัลโวไปแล้ว 8 ประตูจาก 20 เกม ขณะที่ช่วงซัมเมอร์นี้เพิ่งรับใช้ทีมชาติญี่ปุ่น ในศึกโอลิมปิก 2020 แต่ได้ลงสำรองไปเพียง 3 เกมเท่านั้น ยิง 1 ประตูในรอบชิงเหรียญทองแดงที่แพ้ เม็กซิโก 1-3